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火锅酸奶算啥子!你们对暗黑美食一无所知…

发布日期:2019-09-01 00:21   来源:未知   阅读:

  •   不但要吃,还要过场做焦,板眼儿用尽。最近范儿姐的朋友圈就被“火锅酸奶”刷屏了,昨天居然还上了微博热搜。

      之前范儿姐写过奶茶火锅、芝士米线…最近又发现了四个新品类,来跟着范儿姐的jio步一起qioqio。

      这家店在三圣街,就在街边边还算好找。是一家专门卖酸奶的店,蜜香芒果、樱花莓莓、凉爽青瓜......啥子味道都有,火锅酸奶是成都限定。

      端上来的火锅酸奶,咋说呢,晃眼一看我还以为是蒸蛋。上面放了八角和海椒,还疑似撒了一层香料。从外形看就是火锅底料的样子,过场是做够了的。

      舀一勺起来,酸奶质地比较稀。吃进嘴里确实有火锅的辣味,香料味仔细吃还多足,但对于四川来说就是微微微微辣。酸奶本身的酸甜味比较适中,不特别甜也不特别酸。

      之前在网上看大家好奇到底是酸的还是辣的,范儿姐告诉你嘴巴头就是酸酸辣辣甜甜味道都有,味道没有特别惊艳,但也没有想象中的难吃。

      它们家其它酸奶味道倒还不错,现在新店开业不久,大家可以去大众点评买团购。

      一家开在老小区头的干拌串串,店面看起很老旧,但范儿姐的直觉告诉自己,里面隐藏着好吃的东东。

      油炸脑花这种单品也只有成都人才想的出来了,脑花外裹一层酥脆的外壳,沾点沙拉酱,将个烂就。

      或者选择秘制的酸甜酱汁,比沙拉酱好吃,即使见过世面的范儿姐也没想到过这种操作。芥末是这碗蘸酱的灵魂哦,小伙伴们一定要大胆尝试一哈!

      南瓜泥没有另外加糖,上面的酸奶不是很多,混合后就是南瓜的味道,总体味道也不是很怪,所以中评吧!

      榴莲米酒是最近嬢嬢出的夏季清凉新品,端上来就闻到了一股臭臭的榴莲味。总有种下不了口的感觉。

      榴莲果肉没很多,米酒味道倒是比较大,重点是太甜了,个人不是很喜欢这个味道,不过现在发朋友圈可以送一瓶哦,小伙伴们搞紧!

      以上,就是范儿姐去测评的四个猎奇东东。虽然满足了我的好奇心,但是应该不会去第二次。

      现在的餐饮喜欢搞嘘头、搞花样,食客也喜欢猎奇尝新鲜,都没错啦。生活不装怪,日子不新鲜嘛~但是范儿姐觉得,板眼儿可以搞,味道也必须真的好!

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